Les Détrempes à l’oeuf

Les détrempes des peintres sontdifférentes selon les supports d’application des couleurs. Ainsi, à la fin desrecettes, les auteurs des réceptaires prévoient de détremper tel ou tel pigmentqui vient d’être fait avec un ou plusieurs liants (aussi appelés médiums parles spécialistes). Nous avons la glaire d’œuf, la gomme arabique, le vin, lachaux ou bien l’huile. Ils préparent la couleur destinée à être appliquée surparchemin (l’enluminure), sur bois (notamment les retables) ou sur mur(notamment la fresque).

Les détrempes au blanc d’œuf sonttrès consommées dans la peinture médiévale. C’est sous forme de glaire d’œufqu’il est employé. Il s’agit de récolter un liquide limpide comme de l’eauaprès un traitement à l’éponge marine. Il y a un traité appelé De Clarea qui est entièrement consacré àce liant.

La glaire d’œuf n’est pastoujours employée pure. Elle peut être additionnée de vin comme dans cetterecette d’encre d’azur [§1.3.16A] du Liber Diversarum Arcium. Toujours pour travailler à la plumel’azur, on peut ajouter, pour que la couleur coule mieux, du jaune d’œuf crumêlé à de l’eau et du vin en quantité égale [§1.3.17A] du LDA. On peut ajouterà la glaire d’œuf un peu de colle de parchemin pour détremper l’azur mêlé derouge de brésil [§1.3.29] du LDA. Pour détremper l’indigo en mélange avecl’orpiment, on utilise de la glaire, de l’eau et de la gomme (LDA indigo). Pour travailler le vermillon à la plume,on le détrempe au glaire d’œuf et un peu de jaune d’œuf (Détrempe cinabre LDA). Pour le sang dragon et le rougede brésil, on utilise une détrempe à la glaire d’œuf, à la gomme arabique et àl’eau (LDA). Le folium se détrempe avec de laglaire d’œuf fraîche additionnée d’un peu de chaux. L’orpiment se détrempe avecde la glaire d’œuf en ajoutant un peu de jaune et du cérumen (LDA).